HIRO KRANZ (ヒロ　クランツ）

オーストリアなどヨーロッパで修業されたオーナーさんのお菓子のお店です。
おススメは、モンブランの「マローネン」。
お店でも大人気のケーキです。普通のモンブランとは違って、三角形のおうちの形のようなケーキです。
９月～３月の期間限定販売みたいなので、是非お早めに。

店内のディスプレーにも　すごくこだわっていて、すべて輸入雑貨だそうです。
ケーキをのせているお皿もすべて輸入もので、オーストリアのメーカー・GMNDNER KERAMIK社のもので、一つ一つ手描きのイラストが施されています。

ご夫婦でされているお店で、店内はシナモンやジンジャーの香りで包まれていて、焼き菓子もケーキも手作り感のある、優しい雰囲気のするものばかりで、見た目も可愛くて、美味しそうでした。
カフェスペースも兼ねており、２人掛けのテーブルが３っ程ありました。
選んだケーキやお菓子をその場で食べれるのは、女性にとっては嬉しいポイントですね。

お店の場所が異人池跡、ドッペリ坂のふもとにあるという事もあって、そのドッペリ坂にちなんだ名前のお菓子もありました。

火曜日定休で、１０：００ＡＭからのオープンです。

★HIRO  KRANZ
025-225-1692
新潟市中央区西大畑町615-17
10：00～19：00
火曜定休
Map

2010.3　カニイチエ