ブローチで食べられる、おいひ~い*´艸`)洋ナシのタルトの秘密調査
今日は、、なかなか他のスタッフが記事にしないような食べ物の話。
ブローチで食べられる「洋ナシのタルト」
こちらは新潟市中央区にある百花園さんのタルトです♪
百花園は1882年、なんと明治15年創業の歴史ある和菓子店。
そんな歴史ある和菓子店が手掛ける洋ナシのタルト。
ふんわりしっとりタイプのダマンドクリームのくちどけの良さと、サクッと触感の土台となっているサブレ生地の相性の良さ!
たまらない美味しさです。(*ノωノ)
一生ものの結婚指輪を選びに来ているお客様が、少しホッとしてお召し上がりになっていただける、そんなお菓子です。
こちらも楽しみに是非いらしくださいませ!