やっこ豆腐のゴーヤ味噌炒め

☆今日のメニュー☆
・やっこ豆腐のゴーヤ味噌炒め
・猿梨入り麹サラダ
・シチュー
・会長のなめ茸
・八米の新米

珍しい果物をお客様からいただきました?

その名も「猿梨」

果実が梨に似ていて、猿が食べるから猿梨とか 猿が大切に保管しすぎて忘れてしまうからサルナシだとか、 名前の由来は色々諸説あるそうです‼

見た目は小さなキウイフルーツのようなコロンとした可愛らしい見た目です?

サルナシの実のビタミンCはレモンの10倍！ サルも、きっとそれをよく知っている？ようです?

味もキウイフルーツのような甘酸っぱいです✨

今回は会長から麹サラダに入れて皆さんで美味しくいただきました?

八米の新米です！！ 嬉しいなぁ? 収穫の恵みを噛み締めて皆さんで美味しくいただきました?