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祝蕾の炒め物

祝蕾の炒め物

2016.02.10

☆今日のメニュー☆

    ・祝蕾の炒め物
    ・カレイのフライ
    ・サバ水煮とパイナップル
    ・カレー
    ・野菜たっぷりお味噌汁

 

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祝蕾(しゅくらい)という珍しい野菜をいただきました。

今が旬の野菜で、味噌とゴマの風味で青臭さもなくシャキシャキとした食感でとても美味しかったです!

社長は、普段あまり見かけない野菜などを沢山取り入れて下さるので楽しいです♪

そして今日気になったのは・・

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サバの水煮と大根おろしに醤油、とここまではよくある食べ方ですがきょうはそこにパイナップルをIN。

意外な組み合わせだな~と思い食べてみましたが・・

美味しかったです!驚きました!

料理上手な社長に感謝です♡ご馳走様でした(^^)